日本を代表する１０大発明… 編集手帳 八葉蓮華
日本を代表する発明や発見、というと何が思い浮かぶだろうか。特許庁のロビーに「１０大発明家」のレリーフが飾られている。紹介しよう◆豊田佐吉（木製人力織機）、御木本幸吉（養殖真珠）、高峰譲吉（アドレナリン）、鈴木梅太郎（ビタミンＢ１）、杉本京太（邦文タイプライター）、本多光太郎（ＫＳ鋼）、八木秀次（八木アンテナ）、丹羽保次郎（写真電送方式）、三島徳七（ＭＫ磁石鋼）。これで９人◆もう一人は池田菊苗。功績はグルタミン酸ナトリウム、というよりも「旨味(うまみ)調味料」と呼ぶ方がいいだろう。その製造法の特許を得たのが、ちょうど１００年前、１９０８年７月末のことだった。今や「ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ」は世界中で通用する◆いずれも産業の草創期に貢献した。無論、その後に見るべき発明や発見がなかったわけではなく、改めて１０大発明を選べば、違う業績と顔ぶれも考えられよう◆先日、大阪の研究所が新たな蛋白質(たんぱくしつ)を見いだし、日本発のアニメにちなんで、ピカチュリンと名付けたという。頼もしいことだ。１００年後の日本人が思い浮かべる１０大発明は、さて何だろう。
７月２７日付 編集手帳 読売新聞
八葉蓮華、Hachiyorenge
